Соленая лепешка

Слоеная лепешка ???? Ингредиенты: Мука пшеничная 1 кг Вода 500 мл Соль (по вкусу) Яйцо 1шт Для смазки: Говяжий жир 500 гр+ 150 гр растительного масло+ 300 гр сливовое масло