You have to stop Some Kind of eatery Street food banned In Indian some state's.

कर्नाटक सरकार ने स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के कारण गोभी मंचूरियन और कॉटन कैंडी जैसे व्यंजनों में कुछ कृत्रिम खाद्य रंगों, विशेष रूप से रोडामाइन बी के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। रोडामाइन बी एक सिंथेटिक डाई है, जिसका मुख्य रूप से वस्त्र और प्लास्टिक जैसे उद्योगों में उपयोग किया जाता है, और इसे खाद्य उपयोग के लिए अनुमोदित नहीं किया गया है। इस डाई का सेवन करने से तीव्र विषाक्तता, आंखों को नुकसान, श्वसन संबंधी जलन हो सकती है और पशु अध्ययन में इसे कैंसर से जुड़ा पाया गया है। कर्नाटक के खाद्य सुरक्षा और मानक विंग द्वारा हाल ही में किए गए परीक्षणों से पता चला है कि उच्च श्रेणी के भोजनालयों और सड़क किनारे विक्रेताओं दोनों के नमूनों में प्रतिबंधित कृत्रिम रंग पाए गए हैं। विशेष रूप से, 171 में से 107 गोभी मंचूरियन के नमूने और 25 में से 15 कॉटन कैंडी के नमूनों में ऐसे रसायनों के लिए सकारात्मक परीक्षण किया गया। रोडामाइन बी एक सिंथेटिक डाई है जिसका उपयोग मुख्य रूप से कपड़ा, कागज, चमड़ा, छपाई और प्लास्टिक जैसे उद्योगों में किया जाता है। भारत के खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत भोजन में इसका उपयोग करने की अनुमति नहीं है, क्योंकि इसे कार्सिनोजेनिक माना जाता है और अगर इसका नियमित रूप से सेवन किया जाए तो यह कैंसर सहित स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण जोखिम पैदा कर सकता है। indianexpress.com इसके जवाब में, राज्य ने खाद्य पदार्थों में इन हानिकारक रंगों के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। उल्लंघन के परिणामस्वरूप सात साल से लेकर आजीवन कारावास, ₹10 लाख तक का जुर्माना और प्रतिष्ठान का लाइसेंस रद्द करने सहित गंभीर दंड हो सकते हैं। हाल के दिनों में, कुछ भारतीय राज्यों ने स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के कारण गोभी मंचूरियन और कॉटन कैंडी जैसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में विशिष्ट कृत्रिम खाद्य रंग एजेंटों के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। उल्लेखनीय रूप से, कर्नाटक सरकार ने इन खाद्य पदार्थों में रोडामाइन बी सहित कृत्रिम रंगों के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। यह निर्णय प्रयोगशाला विश्लेषणों पर आधारित था, जिसमें पता चला कि बड़ी संख्या में नमूनों में असुरक्षित कृत्रिम रंग थे। विशेष रूप से, परीक्षण किए गए 171 गोभी मंचूरियन नमूनों में से 107 में हानिकारक कृत्रिम रंग पाए गए, और 25 में से 15 कॉटन कैंडी नमूनों में रोडामाइन बी सहित असुरक्षित रंग पाए गए। इन निष्कर्षों के जवाब में, कर्नाटक सरकार ने गोभी मंचूरियन और कॉटन कैंडी में रोडामाइन बी सहित प्रतिबंधित कृत्रिम रंगों के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के आदेश जारी किए हैं। इस प्रतिबंध का उल्लंघन करने पर सात साल से लेकर आजीवन कारावास, ₹10 लाख तक का जुर्माना और प्रतिष्ठान का लाइसेंस रद्द करने सहित गंभीर दंड हो सकता है। timesofindia.indiatimes.com तमिलनाडु और पुडुचेरी जैसे अन्य राज्यों ने भी सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए इन खाद्य पदार्थों में हानिकारक कृत्रिम रंगों के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के लिए इसी तरह के उपाय किए हैं। straitstimes.com Translated into English: The Karnataka government has banned the use of certain artificial food colors, notably Rhodamine B, in dishes like gobi manchurian and cotton candy due to health concerns. Rhodamine B is a synthetic dye primarily used in industries such as textiles and plastics, and is not approved for food use. Consumption of this dye can lead to acute toxicity, eye damage, respiratory irritation, and has been linked to cancer in animal studies. Recent tests by Karnataka's Food Safety and Standards wing revealed that a significant number of samples from both high-end eateries and roadside vendors contained prohibited artificial colors. Specifically, 107 out of 171 gobi manchurian samples and 15 out of 25 cotton candy samples tested positive for such chemicals.Rhodamine B is a synthetic dye primarily used in industries such as textiles, paper, leather, printing, and plastics. Its use in food is not permitted under India's food safety regulations, as it is considered carcinogenic and can pose significant health risks, including cancer, if consumed regularly. indianexpress.com In response, the state has prohibited the use of these harmful colors in food items. Violations can result in severe penalties, including imprisonment ranging from seven years to life, fines up to ₹10 lakh, and the cancellation of the establishment's license.In recent times, certain Indian states have imposed bans on the use of specific artificial food coloring agents in popular food items like gobi manchurian and cotton candy due to health concerns. Notably, the Karnataka government has prohibited the use of artificial colors, including Rhodamine B, in these foods. This decision was based on laboratory analyses revealing that a significant number of samples contained unsafe artificial colors. Specifically, out of 171 gobi manchurian samples tested, 107 were found to contain harmful artificial colors, and 15 out of 25 cotton candy samples contained unsafe colors, including Rhodamine B.In response to these findings, the Karnataka government has issued orders banning the use of prohibited artificial colors, including Rhodamine B, in gobi manchurian and cotton candy. Violations of this ban can result in severe penalties, including imprisonment ranging from seven years to life, fines up to ₹10 lakh, and the cancellation of the establishment's license. timesofindia.indiatimes.com Other states, such as Tamil Nadu and Puducherry, have also taken similar measures to ban the use of harmful artificial colors in these food items to safeguard public health. straitstimes.com