تاكو الدجاج
By agg mona 68 views 3 hours agoShow Description
???? تاكو الدجاج المقرمش
30 دقيقةمتوسط
تاكو الدجاج المقرمش هو واحد من الأطباق المحبوبة والسهلة التحضير التي تجمع بين المذاق المقرمش والنكهات الغنية لعشاء ممتع مع العائلة أو الأصدقاء.
المكونات
المكونات الرئيسية
500 جرام صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8 قطع من تاكو الذرة
1 كوب طحين
2 بيضة، مخفوقة
1 كوب فتات خبز
1 كوب زيت نباتي للقلي
1/2 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب خس مفروم
1 طماطم مقطعة مكعبات
التوابل والبهارات
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الذوق
إضافات اختيارية
صلصة طماطم حارة للتقديم
قشطة حامضة
نصائح مهمة
لضمان تتبيل الدجاج جيدًا، يمكن نقعه في التوابل لمدة ساعة قبل التحضير.
يمكن إضافة قليل من عصير الليمون على الدجاج لمنح النكهة الطازجة الزائدة.
استخدم تاكو ذرة لتجنب امتصاص الزيت بكثرة أثناء التسخين.
خطوات التحضير
الخطوة 1
في وعاء، اخلط الدقيق والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود.

الخطوة 2
اغمس شرائح الدجاج في الدقيق المتبل، ثم في البيض المخفوق، وأخيرًا في فتات الخبز.

الخطوة 3
سخن الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة إلى عالية، واقلِ الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.

الخطوة 4
سخن قطع التاكو في الفرن لبضع دقائق لتصبح دافئة ومقرمشة.

الخطوة 5
املأ كل قطعة تاكو بقطع الدجاج المقرمش، ثم أضف الجبن والخس والطماطم.

الخطوة 6
قدّم التاكو مع صلصة الطماطم الحارة والقشطة الحامضة.

تاكودجاج مقرمش مطبخ مكسيكي عشاء سهل وسريع