البقلاوة التركية الأصلية
By agg mona 54 views 5 hours agoShow Description
البقلاوة التركية الأصلية
ابحث عن الوصفة
البقلاوة التركية الأصلية
المكونات:
500 غرام من الجوز أو الفستق
500 غرام من السكر
1 كيلوغرام من العجينة الرقيقة
1 كيلوغرام من الزبدة الغير مملحة
1 كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من الليمون
الخطوة 1
الخطوة 1: قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
خطوة 1
الخطوة 2
الخطوة 2: قم بتحضير الحشوة عن طريق خلط الجوز والقرفة والسكر في وعاء.
خطوة 2
الخطوة 3
الخطوة 3: قم بدهن كل قطعة من العجينة الرقيقة بالزبدة ثم ضع ملعقة من الحشوة في النهاية وقم بلفها.
خطوة 3
الخطوة 4
الخطوة 4: أماكن القطع بشكل متلاصق في صينية مدهونة بالزبدة.
خطوة 4
الخطوة 5
الخطوة 5: أدخل الصينية إلى الفرن لمدة 30 - 35 دقيقة أو حتى يصبح لون البقلاوة ذهبي.
خطوة 5
الخطوة 6
الخطوة 6: بينما البقلاوة في الفرن، قم بتحضير الشربات عن طريق خلط الماء والسكر وعصير الليمون في قدر على النار حتى يغلي، ثم اتركه على جانب.
خطوة 6
الخطوة 7
الخطوة 7: بعد أخراج البقلاوة من الفرن، قم بصب الشربات عليها واتركها لتبرد وتمتص الشربات قبل التقديم