Нежнейшие КЕКСЫ с вишней! Рецепт БОМБА, получаются всегда!
Tanyushka 86 views 2 years ago 2 followersРецепт:
Для начала смешаем все сухие ингредиенты:
мука - 160 гр.,
разрыхлитель - 8 гр.,
сахар - 130 гр.,
ванильный сахар - 1 уп.
Далее взбиваем:
2 яйца
100гр мягкого сливочного масла
180 мл. теплого молока.
После постепенно добавляем сухие ингредиенты. Взбиваем до однородности. Можно использовать любые ягоды ( у меня вишня без косточек).
Я использовала силиконовые формы (не смазывала их). Кексы в процессе готовки хорошо поднимаются, поэтому каждую формочку нужно заполнить на 2/3 тестом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!