Шоколадные капкейки СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ и КРЕМ ЧИЗ на МАСЛЕ

14 шт. 150 гр сахара 2 яйца 110 гр мягкого сливочного масла 130 мл молока 160 гр муки 25 гр какао 15 гр кукурузного крахмала 10 гр разрыхлителя щепотка ванилина щепотка соли 180°С – 25 минут КАРАМЕЛЬ: 30 мл воды 100 гр сахара 20 гр сливочного масла (82,5%) 100 мл горячих сливок (33%) 40 гр измельченных солёных орешков ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ЧИЗ: 80 гр сливочного масла 200 гр сливочного сыра 50 гр сахарной пудры 15 гр какао Chocolate cupcakes SNICKERS with CARAMEL and CREAM CHEESE in BUTTER TASTY and BEAUTIFUL!!! 14 pcs. 150 gr sugar 2 eggs 110 gr soft butter 130 ml milk 160 gr flour 25 gr cocoa 15 gr cornstarch 10 gr baking powder a pinch of vanillin a pinch of salt 180°C - 25 minutes CARAMEL: 30 ml water 100 gr sugar 20 gr butter (82.5%) 100 ml hot cream (33%) 40 gr chopped salted nuts CHOCOLATE CREAM CHEESE: 80 gr butter 200 gr cream cheese 50 gr powdered sugar 15 gr cocoa